Torta alla cannella
Ingredienti Dose per 10 persone 350 gr. di burro morbido 400 gr. di zucchero 250 gr. di farina 2 uova ½ misurino di cannella Per farcire: 800 gr. di panna...
Piadina
Ingredienti 500 gr farina 100 gr strutto (grassissimo, ma purtroppo ci vuole) 200 gr acqua 10 gr sale 10 gr bicarbonato Procedimento Sciogliere lo strutto con l’acqua, il sale ed...
Barchette di sedano e formaggio
Ricetta Bimby per un gustoso antipasto Ingredienti (per 4 persone): 6 gambi di sedano, 200 gr di Philadelfia, 10 gr di foglie di maggiorana, 5 foglie di basilico, sale e...
Triangolini al formaggio
Ingredienti 16 fette di pan carré 200 gr. di robiola 80 gr. di mascarpone 80 gr. di caprino poca maionese 1 piccolo scalogno pepe 100 gr. di gherigli di noce...
Palline di ricotta farcite
Ingredienti 10 mandorle pelate 400 gr. di ricotta 20 olive farcite foglioline di menta o di rucola sale e pepe ...
Liquore al mandarinetto
Ricetta Bimby per il Liquore al Mandarinetto Ingredienti 8 mandarini 1 litro di alcool 1 litro d’acqua 600 gr. di zucchero Preparazione Lavate e asciugate bene i mandarini. sbucciateli e...
Agrumi e curaçao
Ingredienti 60 gr. di acqua 40 gr. di rhum 30 gr. di curaçao blue 1 cucchiaino di miele succo di ½ limone due cucchiai di succo d’arancia ...
Budino di mele
Budino di mele con il bimby Ingredienti 6 mele renette (grosse), 100 gr. di zucchero, 50 gr. di burro, 4 cucchiai di farina, 1 limone, 4 uova ...
Mela e passito
Ricetta bimby per fare mela e passito. Ingredienti ½ litro di vino passito moscato, 6 prugne secche, 3 chiodi di garofano, buccia di 1 mela, un pizzico di cannella per decorare: 6 lunghi stecchini, scorza di...
Maionese con aceto di mele
L’altro giorno abbiamo preparato una maionese molto veloce modificando leggermente la ricetta del libro base. Ingredienti 300 gr Olio di Oliva, 1 Uovo, 1 Tuorlo a temperatura ambiente, Succo di mezzo Limone, pizzico di...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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