La mia torta al cioccolato e nutella
Ecco una ricetta per una torta al cioccolato abbastanza semplice. Ingredienti: 250 gr. di latte, 20 gr. di cacao amaro, 150 gr. di burro, 250 gr. di zucchero di canna,...
Minestrone orzo e radicchio
Ingredienti per 4 persone: 160 gr di orzo pelato, 50 gr di speck,1 scalogno,1 carota, 1 patata,1 gambo di sedano, 2 funghi porcini, 1 radicchio rosso tagliato a listarelle, 30...
Zuppa del contadino
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di patate, 75 gr. di sedano, 75 gr. di piselli, 75 gr. di fagioli, 75 gr. di zucchine, 30 gr. di cipolla, 50 gr....
Impasto per pane senza glutine
Ingredienti: 350gr di farina senza glutine, 150gr di acqua e 150gr di latte, 1 bustina di lievito consentito dalla dieta (14gr)1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine 1 pizzico di zucchero, sale q.b....
Dolcetti ai datteri
Ingredienti per 4 persone: 350gr. di datteri freschi, 60gr. di miele, 70gr. di pistacchi sgusciati, 180gr. di fiocchi d’avena precotti, 30gr. di sesamo, un cucchiaio e 1\2 d’acqua di rose per dolci,...
Seitan
Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali come farro o Kamut. Ecco come farlo con il Bimby Dose per 300...
Pan brioche
Ricetta per cucinare il Pan Brioche della nostra amica Teresa Ingredienti 300gr farina, 1 lievito birra, 3 cucchiai di olio, 1 cucchiaio e mezzo di zuchero, 180 gr latte, 1...
Zuccotto di marroni
Ricetta per un dolce chiamato Zuccotto ai Marroni Ingredienti: 600 gr. di marroni, 300 gr. di mascarpone, 1 uovo, 350 gr. di pan di spagna in 3 fette, 50 gr....
Capesante gratinate
Oggi proponiamo le Capesante Gratinate con il Bimby. In vista delle festività natalizie proponiamo questo tipico antipasto a base di pesce Ingredienti: 300gr. di pesce persico (orata o dentice); mezzo misurino...
Salsa al cioccolato
Ecco la Ricetta per il Bimby per fare la salsa al cioccolato. È perfetta per farcitura di pandoro, panettone, gelati, torte, ciambelle, biscotti. Perfetto anche per la panna cotta: il...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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