Zuppa ceci funghi e farro

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Zuppa ceci funghi e farro

    Indicazioni

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    • 400 g di ceci lessati
    • 4oo g di funghi misti di bosco freschi o surgelati
    • una tazza di farro tenuto a bagno per qualche ora
    • 500 g d’acqua
    • aglio prezzemolo olio un cucchiaio di dado bimby

    Soffriggere olio aglio e prezzemolo 3 minuti 100° vel. 4
    Introdurre i funghi e far insaporite 2 minuti a 100° vel.1, versare l’acqua, il dado ed il farro e cuocere per 15 minuti a 100° vel.1 infine i ceci e programmare altri 10 minuti a 100° vel.1.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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