Zuppa di riso e limone

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Zuppa di riso e limone

    Indicazioni

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    • 200 gr. di riso (per minestre),
    • 1 litro di brodo (o acqua e dado Bimby),
    • 3 uova,
    • 1 limone,
    • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato,
    • sale e pepe q.b

    Versare nel boccale 1 litro di brodo (o acqua e dado Bimby) 8 min. 100° vel. 1. Unire il riso e cuocere per 15 min. 100° vel. 1. A pochi minuti dalla cottura aggiungere le uova e il succo del limone. A cottura ultimata unire il prezzemolo tritato. Servire caldo. CONSIGLIO: Facoltativa l’aggiunta di parmigiano

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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