Carne alla pizzaiola

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Carne alla pizzaiola

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    Ingredienti x Per 6 persone

    • 500gr. di fettine di carne tenera
    • 40gr. di olio,
    • 400gr. di polpa di pomodoro
    • origano
    • 1 spicchio d’aglio
    • sale q.b.

    Preparazione

    Disponi nel Varoma e nel vassoio del Varoma le fettine di carne condite con olio, sale, origano.

    Soffriggi nel boccale l’olio e l’aglio: 3 M a T 100 V 3. Aggiungi la polpa pronta e il sale: 20 M a T Varoma V 1 e dopo 5 M posiziona il Varoma con la carne.

    A metà cottura rivolta le fettine. Terminata la cottura disponi le fettine in un piatto da portata e ricoprile con un poco del loro sugo.

    Con il sugo rimasto puoi condire pasta o riso e servire come piatto unico.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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