Torta ricotta&uvetta

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Torta ricotta&uvetta

    Indicazioni

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    Ingredienti:

    • 500gr. di ricotta
    • 150gr. di zucchero
    • 30gr. di farina
    • 1 uovo,
    • 1 bustina di vanillina
    • 50gr. di latte
    • 1 bustina di lievito
    • 100gr. di uvetta
    • 1/2mis. di brandy
    • 1 pizzico di sale.

    Preparazione:

    • Bagnare l’uvetta nel brandy.
    • Inserire nel boccale tutti gli altri ingredienti e impastare per 30 Sec a Vel 6.
    • Sgocciolare l’uvetta e unirla al composto.
    • Versare il tutto in una tortiera imburrata e cosparsa di farina (diametro 24 cm.)
    • Cuocere in forno caldo a 160C per 40 Minuti circa .

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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    2 Commenti Nascondi Commenti

    ho qualche dubbio sulla quantità della farina…30 gr. mi sembra poco….a me è venuta bassa….ora è calda …il sapore non lo conosco ancora…..

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