Ingredienti
- 150g Latte
- 2 Uova
- 60g Zucchero
- 120g Burro
- 300g Farina
- 1 pizzico Sale
- 1 bustina Lievito per Dolci
- 100g Cioccolato in gocce
Indicazioni
Un dolce classico da preparare la ricetta dei Muffin Bimby. Si prepara in circa 20 minuti, con una difficoltà bassa. Quello che presentiamo è la preparazione di base, che ti permetterà di farcire a piacimento scegliendo gli ingredienti che preferisci.
Passaggi
1 Fatto | Versare il latte nel boccale e riscaldare per 1 minuto a 40° a velocità 1. |
2 Fatto | Aggiungere zucchero, uova, burro ed amalgamare lasciando andare per 30 secondi a velocità 5. |
3 Fatto | Aggiungere la farina ed un pizzico di sale per 1 minuto a velocità 6. |
4 Fatto | Aggiungere il lievito ed amalgamare lasciando andare per 10 secondi a velocità 5. |
5 Fatto | Aggiungi le gocce di cioccolato. Il composto va ora diviso in 8 porzioni e cotto nel forno caldo ad una temperatura di 180° per 20 minuti. |
