Alici al limone
600 gr. di alici, 2 limoni, 1 panino raffermo, 30 gr. di olio extravergine di oliva, 1 mazzolino di prezzemolo, 1 peperoncino, 4-5 foglie di basilico, 1 spicchio di aglio,...
Albero di natale di pane
100 gr. latte, 10 gr. zucchero, 380/400 gr. farina bianca, 60 gr. olio semi, 1 cubetto lievito birra, 10 gr. sale, 2 uova Per la farcitura 100 gr. speck +...
Aglio marinato
1 kilo di spicchi grossi di aglio fresco puliti 50 gr. di zucchero 50 gr. di sale grosso 50 gr.di olio di oliva 350 gr. di aceto bianco 150 gr....
A.c.e.
200 gr. di zucchero 2 arance 2 carote 1 limone
Formaggio fresco
1 litro di latte fresco intero, un cucchiaio di caglio liquido (si trova in farmacia), un cucchiaino di sale
Pizzettine
Ingredienti: 250g. di farina 0, 250gr. di mozzarella, 20 gr. di sale, 60 gr. di acqua, 1 cubetto di lievito, 30 pomodorini a ciliegia, origano e sale q.b.
Pane toscano
Ingredienti: 360 g di acqua, ½ cubetto di lievito di birra, 10 g di olio, 1 pizzico di zucchero, 650 g di farina 00, 10 g di sale
Pane di pere e noci
Ingredienti: 2 pere William, 2 dl di vino bianco, 2 dl di acqua, 150 g di gherigli di noci, 20 g di burro morbido, 1 uovo, 2 cucchiai di zucchero,...
Dolce di san valentino
Per la pasta: 100 gr. di farina, 50 gr. di fecola 120 gr. di zucchero 3 uova, sapore di vaniglia 1 noce di burro 1/2 misurino di curacao 300 gr....
Cena di san valentino a lume di candela… (2 persone)
INTERMEZZO D’AMORE Ingredienti: un pompelmo rosa, 1\2 finocchio, 5 cubetti di ghiaccio, 1\2 lattina d’acqua tonica, 2 mis di vodka. Spremere il pompelmo e inserire il succo nel boccale col...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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