Formaggio fresco

Condividi sui social network:

Oppure puoi semplicemente copiare e condividere questa url

Formaggio fresco

    Indicazioni

    Condividi
    • 1 litro di latte fresco intero,
    • un cucchiaio di caglio liquido (si trova in farmacia),
    • un cucchiaino di sale

    Inserire nel boccale latte e sale 10 minuti temp. 40° vel. 1, aggiungere il caglio 2 sec. vel. 2, lasciare riposare nel boccale per almeno 30 minuti. Versare nel cestello appoggiato su di un piatto fondo, mettere in frigo ed attendere che tutto il siero sia fuoriuscito. Buttare via il siero e capovolgere il formaggio in un cestino. In fase di preparazione si possono aggiungere a piacere o noci o rucola.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

    Featured Image
    precedente
    Pizzettine
    Featured Image
    successivo
    A.c.e.
    Featured Image
    precedente
    Pizzettine
    Featured Image
    successivo
    A.c.e.

    Aggiungi il tuo Commento

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.