Zuppa del contadino
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di patate, 75 gr. di sedano, 75 gr. di piselli, 75 gr. di fagioli, 75 gr. di zucchine, 30 gr. di cipolla, 50 gr....
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Piselli
Orzo con piselli
Ingredienti per 4 persone: 200gr. di orzo perlato, 250gr. di piselli, 50gr. di pancetta tagliata a dadini, 40gr. di olio extravergine, 1 cipollotto medio, 30gr. grana grattugiato, 20gr. di burro,...
Cartoccio di primavera
Ricetta di media difficoltà per fare il Cartoccio di Primavera con il Bimby Ingredienti – dose per 6 persone 500gr. fesa di tacchino (4 fette sottili) 250gr. piselli sgranati 150gr....
Maccheroncini con zucca gialla, pomodoro e piselli
Ingredienti per 3 persone: 320gr di zucca gialla pulita e tagliata a cubettini 1 scalogno 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di dado bimby 15gr di olio...
Farfalle prosciutto e piselli
500gr di farfalle 300gr di piselli 100gr di prosciutto cotto 1 cipolla 80 gr di burro 100gr d’acqua 200gr di panna 40gr di parmigiano grattugiato sale q.b.
Pasta con funghi, piselli e salsiccia
200 gr. di funghi champignon a fettine, 200 gr. di piselli (anche surgelati), 1 salsiccia spellata, 30 gr.di olio, ½ cipolla, ½ spicchio di aglio, prezzemolo, 400 gr. di pennette...
Polpettine di piselli al curry
300 gr di vitello macinato 100 gr di prosciutto crudo 450 gr di piselli surgelati 1 cucchiaio di curry 1 uovo 40 gr di grana grattugiato 3 cipollotti 1 cucchiaino...