Farfalle prosciutto e piselli

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• 500gr di farfalle
• 300gr di piselli
• 100gr di prosciutto cotto
• 1 cipolla
• 80 gr di burro
• 100gr d’acqua
• 200gr di panna
• 40gr di parmigiano grattugiato
• sale q.b.

[smartads]

preparazione:

tritare cipolla e prosciutto 10 sec vel 7

aggiungere 40 gr di burro, e rosolare 3 min 90gradi vel 1.

unire piselli,l’acqua,e il sale 15 min 100gradi antiorario vel 1,cuocere le farfalle in acqua bollente salata per il tempo indicato.

a cottura ultimata scolare le farfalle e condite con il sugo,il burro rimasto e il parmigiano,mescolare bene e servire caldo.

Sconsiglio di cucinare la pasta nel bimby si cuoce troppo

Ricetta di Francesca C.