Indicazioni
- 200 gr. di funghi champignon a fettine,
- 200 gr. di piselli (anche surgelati),
- 1 salsiccia spellata,
- 30 gr.di olio,
- ½ cipolla,
- ½ spicchio di aglio,
- prezzemolo,
- 400 gr. di pennette o ditaloni,
- 800-900 gr. di acqua,
- 1 cucchiaio di dado bimby,
- 100 gr. di panna (facoltativa),
- 50 gr. di parmigiano grattugiato.
Procedimento:
Mettere nel boccale olio, cipolla, aglio e prezzemolo: 3 min. 100° vel. 3. Unire la salsiccia: 2 min. 100° vel. 2. Inserire la farfalla e aggiungere i funghi: 5 min. 100° vel.1. Unire i piselli: 5 min. 100° vel.1. Versare acqua e dado: 8 min. 100° vel.1. Unire la pasta: cuocere per il tempo indicato sulla confezione + 2 min a 100° vel.1 . Versare in un piatto da portata, unire panna e parmigiano, mescolare bene e servire.
