Indicazioni
Ricetta Bimby per la torta di Zucca
Ingredienti (Dose per 4 persone):
- 400 gr. di zucca cotta
- 200 gr. di zucchero
- 100 gr. di farina
- 100 gr. di burro morbido,
- 50 gr. di cacao amaro,
- 4 uova,
- 1 dose di lievito per dolci.
Preparazione
- Mettete nel boccale lo zucchero e le uova: 40 sec., vel. 4.
- Unite la farina, la zucca, il burro morbido e il cacao, quindi frullare: 1 min. da vel. 3 a vel. 6.
- Unite il lievito e amalgamate: vel. 3-4, pochi sec. Versate in una tortiera precedentemente imburrata e cuocete in forno caldo a 80° per 20 min.
- (Il tempo di cottura e` indicativo perchè può variare a seconda del tipo di forno)
[box type=”tick”]Che ne dici di testare questa Ricetta? Facci sapere come viene!![/box]
7 Commenti Nascondi Commenti
…e’ eccezionale!!!!
Mai mi sarei aspettata un sapore cosi’ delicato in un pietanza a base di zucca!!!
Bene siamo contenti
a 80 gradi? possibile..
anche a me sembra poco…però calcolando che la zucca la si mette già cotta…forse è giusto così
Non corrisponde alla foto però
Buona, ma ho dovuto alzare la temperatura e comunque il cacao prevale e l aspetto non ha nulla a che vedere con la foto!