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Ingredienti:
- 2 uova intere
- 100 gr. zucchero
- 50 gr. farina
- 500 gr. latte
- 1 bustina di vanillina o scorza di 1 limone
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 8 min. 80° vel. 4. Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.