Crema di lenticchie rosse
Per 4p (è possibile dimezzare le dosi senza problemi) 1 misurini di lenticchie rosse1 cipollina,1 misurino di passata di pomodoro30 gr di olio500 gr di acqua1 cucchiaino di dado bimby....
Pasta alla cenere
Per 4 persone: 360g fusilli, 150g olive nere snocciolate, 1dl panna da cucina, 1 mis latte, un pizzico di noce moscata, sale qb, parmigiano Cuocere la pasta a parte. Inserire...
Ragù di carne
per 500g di pasta 300g carne magra macinata di vitellone o Cinghiale trito di sedano carota e cipolla a coprire le lame 1 spicchio d’aglio due cucchiai d’olio 3 cucchiai...
Pappardelle con fagioli
per 300g circa di pappardelle due cucchiai d’olio 3 cucchiai di sedano carota cipolla tritati due rametti di maggiorana fresca 50g di gambuccio di prosciutto (oppure una fettina di pancetta...
Palle di neve
500 gr. di spinaci, 500 gr. di ricotta, un uovo, sale, noce moscata, 40 gr. di parmigiano 100 gr. di fontina, 100 gr. di prosciutto cotto Gli spinaci si possono...
Pesto trapanese
Ricetta Bimby per il pesto alla trapanese con il bimby 80 gr. di basilico 80 gr. di mandorle 3 spicchi di aglio 4 pomodori maturi spellati e senza semi 30...
Pesto al prezzemolo
250 gr. di gherigli di noci 60 gr. di prezzemolo 1-2 spicchi d’aglio 80 gr. di grana 150 gr. d’olio Inserire nel boccale grana, noci,aglio e prezzemolo: 30 sec. vel....
Ribollita
Inserite in 2 o 3 volte cavolo, verze e zucchine, 5 sec vel 3 e mettere da parte. Inserire nel boccale carote, sedano, porro e cipolla: 10 sec vel 8....
Garaganelli al ragù di mortadella
Per 6 p. 300 gr di garganelli all’uovo 1 piccola carata 1/2 costa di sedano 1 piccola zucchina (100gr circa) 1 foglia d’alloro 30 gr di burro (o meta’ di...
Tagliatelle ai funghi
1 spicchio d’aglio1 pezzo di cipolla o scalogno30 gr di olio30 gr di funghi secchi lavati250 gr di tagliatelle all’uovo750 gr di acqua1 cucchiaio di dado100 gr di panna da...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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