Pennette julienne
per 4 persone: 2 zucchine3 fettine di speck30g di cipolla10 foglie di basilicotre cucchiai di passata di pomodoro200ml di panna40g di burro300-350g di pennette rigate o sedanini Nel boccale mettere...
Pasta per tagliatelle o lasagne
Ingredienti per fare la pasta per tagliatelle o lasagne con il bimby Dose per 6 persone: 400 gr. di farina 4 uova (da 60 gr.) Procedimento Inserire nel boccale...
Vellutata di spinaci
450 gr. spinaci surgelati, poi cotti a vapore e ben strizzati 60 gr. burro 30 parmigiano grattuggiato 250 gr. latte parz. screm. 350 gr. acqua calda 1 cucchiaio di sale...
Spaetzle zucca e funghi
Ingredienti x 4: 250 gr di polpa di zucca cotta a vapore o microonde; 300 gr di farina bianca, un cucchiaino di origano, 2 uova piccole, parmigiano, 60 gr di...
Zuppa di cipolle
Dose per 6 pers. 400 gr di cipolla tagliata a fette 70 gr. di burro 70 gr di farina 1 lt. di acqua 2 cucchiaini di dado Bimby 100 gr....
Vellutata di funghi porcini
Per 2 persone: 25 gr. funghi porcini secchi 60 gr. latte parz. screm. 300 gr. acqua 100 gr. acqua di ammollo dei porcini 1 cucchiaio dado vegetale o ai funghi...
Carote all’aceto balsamico
250 g di carote a tocchetti1 cucchiaio di aceto balsamico1 cucchiaio di buon olio d’oliva4 rametti di prezzemolosalepepe Mettere tutti gli ingredienti assieme e spatolando per tenere le carote sulle...
Carote al limone
500g di carote a tocchetti1 misurino d’olio extravergineil succo di 1 limonesalepepeprezzemolo tritato a piacere Tutto assieme nel boccale. Spatolando portare a vel.4 per 1′. Servire. Il risultato è molto...
Caponata di carciofi
1 cipollina, 1 cuore di sedano, 30 gr di capperi, 30 gr di pinoli, 100 gr di olive verdi, 500 gr di carciofi puliti e tagliati a fettine, 400 gr...
Pure’ di carote
600 g. carote, 2 cucchiai di panna da cucina, 450 g. acqua, sale, pepe noce moscata a piacere,
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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