Taralli pugliesi
Inserire nel boccale 300 g di vino bianco e un cucchiaino scarso di sale : 2 ’40°vel.1. Aggiungere 125 g di olio d’oliva e 750 g di farina :40″ vel5...
Focaccia alle zucchine
Fare la pasta da pane come da ricettario base. Mentre la pasta lievita introdurre nel Bimby una cipollina non tanto grossa e 50 gr di olio e fare il soffritto...
Marzapane
Ingredienti: Dose per 6 persone: 250 gr. di mandorle, 250 gr. di zucchero, 50 gr. di acqua, liquore per colorare Preparazione: Inserire nel boccale le mandorle pelate: 20 sec. Vel....
Pan di spagna senza glutine
Ingredienti: 3 mis farina senza glutine 200 gr zucchero 6 uova 1 bustina di lievito consentito 1 bustina vanillina un pizzico di sale Procedimento: Posizionare la farfalla e introdurre zucchero...
Pesche sciroppate con panna
Ingredienti: 500 g di panna, 50 g di zucchero, una scatola di pesche sciroppate.
Biscotti
Ingredienti: 500g. di farina, 150g. di olio di semi, 2 uova più un tuorlo, 250g. di zucchero, 1 bustina di vanillina, 1 bustina lievito, un pò di liquore, a scorza...
Colomba di pasqua
Ingredienti: 300 g di farina, 6 uova, 250 g di zucchero, 80 g d’olio, una bustina di lievito per dolci, 100 g di cioccolato fondente, scorza di un limone.
Agnello di pasqua con verdure al varoma
Ingredienti: 1 kg di costolette d’agnello, un ciuffo di prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 2 mis di vino bianco, 80 g d’olio, succo di un limone, un rametto di rosmarino, 3...
Scarcelle pugliesi di pasqua
Ingredienti: 500 g di farina un pizzico di cremortartaro 2 uova grandi o 3 piccole una bustina di vanillina 100 g di zucchero un pizzico di bicarbonato di sodio 100...
Crepes in salsa rosa
Ingredienti: una dose di pasta per crepes, una dose di besciamella. Per il sugo: 500 g di pomodori pelati, 80 g d’olio, un pizzico di sale.
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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