Tagliatelle autunnali
Ingredienti: Per le tagliatelle: 450 g di farina di castagne 300 g di farina bianca 350 g d’acqua (3 mis e 1\2) farina di mais q.b. Per il sugo: 500...
Melanzane trifolate
per 4 persone 600 g. di melanzane 50 g. di olio extrev. 30 g. di prezzemolo 1 spicchio di aglio piccolo 200 g. di passata di pomodoro 100 g. di...
Castagnaccio
g. 500 farina di castagne ml.70 olio d’oliva extravergine g. 100 zucchero g. 100 uvetta g. 50 pinoli 1 litro acqua Accendere il forno a 190°. Raccogliere l’uvetta in una...
Kinder delice
Ecco una deliziosa ricetta per realizzare una torta simile al kinder delice: Ingredienti 8 uova 350 gr. di zucchero 150 gr. di burro 150 gr. di latte 350 gr. di...
Focaccia d’autunno
530g farina 100g latte P.S. 200g acqua 25g lievito di birra 6 cucchiaini di zucchero 3 cucchiai d’olio ex.v. di oliva (niente sale) 2 cucchiaini di semi di anice 100g...
Polpette di maiale uvetta e noci
Ingredienti per 4 persone 500 gr di carne di maiale 1 pizzico di peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo 10 foglie di salvia 1 cipolla 3 spicchi di aglio 50 gr...
Salsa catalana
Ingredienti (per 8 persone) 100 gr. di carote 50 gr. di cipolle 20 gr. di burro 20 gr. di farina 500 gr. di brodo di carne 100 gr. di vino...
Fonduta piemontese
Ingredienti:(per 6 persone): 200 gr. di fontina, 30 gr. di burro, 100 gr di latte, 1 uovo e 1 tuorlo, sale e pepe q.b. Inserire nel boccale la fontina a...
Spezzatino di pollo alle mele
Ingredienti per 4 persone: 600 gr di pollo a tocchetti 1 mela, 1 pera 2 cipolle Tropea o Napoli 1 cucchiaio di zenzero fresco 1 mazzolino di prezzemolo 20 gr...
Pane
Ma lo sapevate che si può fare il pane con il bimby? Vi elenco una serie parziale di ricette per fare il pane e simili con il bimby! Buona...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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