Indicazioni

Ecco una deliziosa ricetta per realizzare una torta simile al kinder delice:
Ingredienti
- 8 uova
- 350 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro
- 150 gr. di latte
- 350 gr. di farina
- 75 gr. di cioccolato in polvere
- 2 bustine di lievito per dolci pane angeli
- 1/2 barattolo di nutella
- 250 gr. di panna montata
Procedimento
- mettere nel boccale 8 uova con 350 gr.di zucchero 3 minuti vel.6,
- aggiungere 150gr. di burro con 150 gr. di latte 3 minuti. vel.6,
- se il composto è amalgamato bene aggiungere 350 gr. di farina 4 minuti. vel.7
- versate a fontana 75 gr. di cioccolato in polvere sempre vel .7
- ed infine 2 bustine lievito per dolci pane angeli.
- Versare in una tortiera e cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
- Quando la torta è fredda dividerla per meta’ spalmare sulla prima meta’ mezzo barattolo di nutella poi aggiungere 250 gr.di panna montata prima di comporla mettere sull’altra meta’ il restante cioccolato (nutella)
- chiuderla e spolverizzarla con zucchero a velo o farcirla con panna montata oppure con una glassa di cioccolata (l’ideale) servire fredda.
Modifiche di Rossella U. a questa ricetta:
Ho solo dimezzato le dosi x farla più piccola ed aggiunto il pannafix alla panna montata per non rischiare che si smontasse

Un Commento Nascondi Commenti
quando si mette la glassa sulla torta,quando si raffredda?