Sugo carciofi e e salsiccia
Oggi pubblichiamo una ricetta gustosa per il nostro Bimby. La Chef di oggi è l’amica Sibilla del gruppo di facebook che ci propone sugo ai carciofi e salsiccia. Ingredienti: 5...
Migliaccio di carnevale
Ecco rispondo ad una nostra lettrice, pubblicando la Ricetta per il Bimby del Migliaccio di Carnevale un dolce tipico napoletano. Dose per 8 persone Ingredienti: 300 gr. di latte scorza...
Ciambellone di ricotta
4 uova intere 400g zucchero 400g. ricotta di pecora 400g scarsi farina (toglierne però due cucchiai) una bustina di lievito in polvere per dolci 100g di cioccolato fondente in gocce...
Torta di compleanno
Ingredienti: 1 dose di pan di spagna, 1 dose di crema Bimby, 300 gr di panna liquida da montare, 1 scatola di albicocche sciroppate, 1 fiala di colorante verde (alimentare),...
Le chiacchiere
Ingredienti: 250 gr. di farina 1 uovo 50 gr. di burro morbido 4 cucchiai di marsala 1 cucchiaio di zucchero, scorza di 1 limone 2 o 3 cucchiai di latte...
Torta all’arancia
165 gr. di farina 100 gr. di burro morbido 200 gr. di zucchero 3 uova 4 arance 1 presa di sale 2 cucchiaini di lievito (una bustina) Inserire nel boccale...
Crescentine o tigelle
Un pò di storia: La crescenta o crescentina (nella forma plurale crescenti o crescentine) è un tipo di pane caratteristico dell’appennino modenese, ormai noto con il nome di tigella. È...
Cannelloni di pesce spada
Ingredienti: 300 gr. di pesce spada; 100 gr. di zucchine; 20 gr. di timo secco; 50 gr. di vino bianco; 100 gr. di olio di oliva; 350 gr. di polpa...
Maccheroncini con zucca gialla, pomodoro e piselli
Ingredienti per 3 persone: 320gr di zucca gialla pulita e tagliata a cubettini 1 scalogno 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di dado bimby 15gr di olio...
Crema caffe’ per 6
Ingredienti per 6 persone: 50gr di latte, 50 gr zucchero, 100 gr ghiaccio 10 gr caffè solubile (questa è la ricetta originale ma ho notato che viene un po amara,...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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