Indicazioni
- 150 g. ceci secchi,
- 30 g. olio,
- 1 cipollina,
- rosmarino,
- 1 pezzo di sedano,
- 1/2 mis. di passata di pomodoro,
- 200 g. pasta corta (ditali),
- 1200 g. acqua,
- sale q.b.
Tritare a farina i ceci : vel. da 3 a turbo diverse volte e mettere da parte . Nel boccale inserire l’olio, la cipolla, il rosmarino, e il sedano : 3 min. 100° vel. 3. Aggiungere l’acqua, il sale, la farina di ceci, e la passata di pomodoro : 25 min. 100° vel. 1. Aggiungere la pasta e cuocere 10 min. 100° vel. 1.
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