Indicazioni
Dose per 8 persone:
- 1 lt di latte,
- 110 gr. di farina,
- 150 gr. di zucchero,
- 80 gr. di burro,
- 80 gr. di cacao amaro,
- 1 bustina di vanillina,
- liquore per lo stampo.
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 12 min. 80° vel. 3. Bagnare di liquore uno stampo grande da budino rigirandolo bene da tutte le parti. Versare la crema ottenuta, lasciarla intiepidire e metterla in frigorifero per almeno tre ore. E’ molto gradevole accompagnato da panna montata