Tartufo nero

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Tartufo nero

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Ecco la ricetta per fare un gustoso Tartufo nero con il bimby per 10 persone

Ingredienti:

 

tartufo-nero-BIMBY

Preparazione:

Preparare i gelati seguendo le indicazioni riportate nelle precedenti ricette. Mantecarli come descritto e rimetterli nel congelatore. Mettere 10 coppette nel congelatore per 10 minuti circa. Foderarle con pellicola trasparente e riempirle per 2/3 con il gelato al cioccolato, lasciando un incavo al centro per inserire una pallina di gelato alla crema con inserita al centro una ciliegina sotto spirito. Metterle di nuovo nel congelatore per 1 ora circa, sformarle, togliere la pellicola, spolverizzarle con abbondante cacao amaro e servire.

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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