Quiche al formaggio

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Quiche al formaggio

    Indicazioni

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    • Una dose di pasta brisè
    • 250 g prosciutto crudo,
    • 3 uova,
    • 100 g groviera,
    • 200 g latte,
    • sale e pepe qb

    Preparazione:

    Stendere la pasta brisè e foderare una tortiera di 26 cm imburrata. Mettere nel boccale il prosciutto e il formaggio 10” vel 5 e versare sulla sfoglia. Inserire nel boccale il latte le uova il sale ed il pepe per 15” a vel 6 e disporre uniformemente sopra al formaggio. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30’.
    Forse si può sostituire il prosciutto crudo con altro tipo di salume e aggiungere un cucchiaio di grana grattugiato

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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