Indicazioni
- 250G. DI FARINA
- 250GR. DI MOZZARELLA
- 20GR. DI SALE
- 60GR. DI ACQUA
- 1 CUBETTO DI LIEVITO
- 30 POMODORINI A CILIEGIA
- ORIGANO E SALE Q. B.
NEL BOCCALE LIEVITO E MOZZARELLA 20 S. VEL. 4 POI INTRODURRE TUTTO IL RESTO 30 S. V. 8( LASCIARE RIPOSARE UNA ORA) FORMARE DELLE PALLINE COME ACINI DI UVA INTRODURRE CON LE DITA NEL CENTRO DI QUESTE PALLINE ½ POMODORINO CILIEGINA INFORNARLE A FORNO PRERISCALDATO E SPRUZZARLE CON ORIGANO E SALE A FORNO CALDO PER 10/ 15 MINUTI A 180 200°