Bagna cauda

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Bagna cauda

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    Ingredienti per 6:

    • 6 spicchi d’aglio senza anima,
    • 150 g di acciughe dissalate e diliscate,
    • 300 gr di olio extravergine d’oliva,
    • 50 gr di burro morbido.

    Nel boccale 200 gr di olio e l’aglio:10′ 90° vel 2. Aggiungere le acciughe e tritare: 10″ vel 4. continuare la cottura: 10′ 90° vel 2.
    Unire il burro, continuare la cottura: 10′ 90° vel 2. aggiungere il restante olio, versare nell’apposita ciotola (s’cionfeta) e portare subito in tavola.

    [box type=”tick”]Che ne dici di testare questa Ricetta? Facci sapere come viene!![/box]

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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