Indicazioni
Ingredienti per 6:
- 6 spicchi d’aglio senza anima,
- 150 g di acciughe dissalate e diliscate,
- 300 gr di olio extravergine d’oliva,
- 50 gr di burro morbido.
Nel boccale 200 gr di olio e l’aglio:10′ 90° vel 2. Aggiungere le acciughe e tritare: 10″ vel 4. continuare la cottura: 10′ 90° vel 2.
Unire il burro, continuare la cottura: 10′ 90° vel 2. aggiungere il restante olio, versare nell’apposita ciotola (s’cionfeta) e portare subito in tavola.
[box type=”tick”]Che ne dici di testare questa Ricetta? Facci sapere come viene!![/box]
Un Commento Nascondi Commenti
bella ricetta… al posto del burro, prova con la panna…