Indicazioni
Dose per 6 persone
Ingredienti:
- 250 gr. farina
- 100 gr. zucchero
- 100 gr. mandorle pelate
- 100 gr. datteri snocciolati
- 50 gr. burro morbido
- 1 uovo
- 150 gr. latte
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Versare tutti gli ingredienti nel boccale: 20 sec. vel. 6, spatolando.
- Versare il composto in uno stampo da plumcake, imburrato e infarinato, e cuocere in forno caldo a 170° per 15 min. ed a 180° per altri 40 min. circa.
- Volendo, decorare la superficie con mandorle disposte come petali di una margherita e con canditi.
