Muffin alla nutella

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Muffin alla nutella

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Bimby Nutella Muffin

Ricetta per i Muffin alla Nutella della nostra amica Teresa.

Ingredienti

  • 150gr latte
  • 100gr burro
  • 60gr zucchero
  • 2 uova
  • 300gr farina 00
  • 1 pan degli angeli un pizz. sale.

Bimby Muffin

Procedimento

  • Versare il latte nel boccale 2 min. 37°vel.1.
  • Aggiungere burro, uova, zucchero frullare 20 sec. vel 5.
  • Unire la farina, lievito e pizz. sale. 30sec. vel.5.
  • Versare l’impasto negli appositi stampini imburrati: mettere un cucchiaio d’impasto aggiungere un cucchiaio di nutella e ricoprire con altro impasto senza riempire fino al bordo gli stampini.
  • Cuocere in forno a 180° per circa 20 min. devono essere appena dorati e non scuri.
Buona Cottura e… aspettiamo le vostre foto per vedere come sono venuti!

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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10 Commenti Nascondi Commenti

io li ho appena fatti ma non c’è qualcosa che non va..ho dovuto aggiungere un bel pò di latte in più..e quindi lo zucchero è risultato molto poco. l’impasto è venuto buono non era molto liquido e questo ha permesso che non fuori uscisse. se aggiornate la ricetta fatemi sapere.

il segreto è congelare la nutella nelle formine per il ghiaccio (possibilmente a pallina) e inserirla poi nel muffin! così rimane al centro!

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