Dolce alle castagne

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Dolce alle castagne

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Farina castagne bimby

  • gr.200 farina di castagne
  • gr.200 farina bianca
  • gr.100 cacao amaro
  • gr.300 zucchero
  • gr.200 margarina fusa
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • latte q.b. (circa 200 gr.)

Introdurre nel boccale i due tipi di farina e il cacao setacciati e lo zucchero: 5″ vel 4.

Aggiungere le uova e la margarina e far andare il Bimby a vel 4/5 aggiungendo dal foro del coperchio latte a temperatura ambiente finche’ l’impasto risulti ben morbido.

A parte sciogliere la bustina di lievito in 1/2 misurino di latte tiepido e versare sull’impasto.

Amalgamare qualche secondo sempre a vel.4/5.

Versare in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 170 gradi per 40′ circa.

La superficie si spaccherà un po’, ma e’del tutto normale.

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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