Indicazioni
Ingredienti:
- 100 gr. caffè ristretto
- 2 uova intere
- 150 gr. zucchero
- 60 gr. farina o maizena
- 30 gr. burro morbido
- ½ litro di latte
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 8 min. 80° vel. 4. Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.
