Antipasto di peperoni

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Antipasto di peperoni

    Indicazioni

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    • 2-3 filetti di acciughe (oppure pasta d’acciughe)
    • 150 gr. di passato di pomodoro
    • 1 scatoletta di tonno (anche piccola)
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 cucchiaio di aceto
    • 50 gr. vino bianco od acqua
    • 3 peperoni grandi tagliati a pezzi un pò d’olio
    • sale (se necessario)

    Posizionare la farfalla, mettere tutti gli ingredienti: lasciare gli ingredienti liquidi per ultimi. Cuocere per 15 minuti temperatura VAROMA vel. 1.
    Se messi bollenti in barattoli di vetro e chiusi ermeticamente, si conservano bene per l’inverno.
    Servire freddo

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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