Pollo ripieno d’autunno
1 pollo intero pulito di 1 kg circa (per un tacchino duplicare le dosi del ripieno) per 4 persone il suo fegato due salsicce 10 castagne arrostite 10g di funghi...
Panelle
250 gr. di farina di ceci, 750 gr. di acqua, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, succo di limone a piacere, sale e pepe q.b., olio per friggere Inserire nel boccale...
Cous-cous al vapore
Ricetta per fare il cous cous al vapore con il Bimby Dose per 6 persone: 500 gr. di cous-cous precotto, 2 cucchiai di olio, sale q.b. Procedimento Inserire nel boccale...
Crema di whisky
5 tuorli, 400 gr. di latte, 200 gr. di zucchero, 50 gr. di whisky, mezzo mis. di caffè liofilizzato, 50 gr. di alcool puro, 1 bustina di vanillina.
Succo di frutta
3 pere mature sbucciate e private dei semi 2 cucchiai di zucchero 250 gr. di acqua
Pancakes
80 gr. di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di lievito, 1/2 cucchiaino di sale, 1 uovo sbattuto, 1 misurino di latte, 2 cucchiai di olio di semi
Maionese cotta (tipo calvè)
60 gr di aceto di mele, succo di un limone, 2 uova, 4 etti di olio di semi, un cucchiaino raso di sale.
Oh boy waffles
80 gr. di farina, 1 cucchiaino di lievito, un pizzico di sale, 1 cucchiaio e 1/2 di zucchero, 2 uova sbattute, un misurino di latte, 2 cucchiai di olio di...
Maionese
1 uovo + 1 tuorlo, 1 cucchiaio aceto balsamico, il succo di 1/2 limone, 450/500 g.olio di semi. sale q.b.
Panini dolci al latte
500 gr.di farina tipo 00, 220 gr. di latte, 80 gr. di zucchero, 60 gr. di olio di oliva, 3 rossi d’uovo, 1 cubetto di lievito di birra, 1/2 cucchiaino...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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