Indicazioni
- 1 uovo + 1 tuorlo,
- 1 cucchiaio aceto balsamico,
- il succo di 1/2 limone,
- 450/500 g.olio di semi.
- sale q.b.
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti ad esclusione dell’olio. Mettere la farfalla e frullare a vel. 3 per circa 2 minuti ( o finche’ non si e’ finito di inserire l’olio)con il misurino leggermente inclinato versando l’olio lentamente a filo. Se non volete sporcare il coperchio durante l’esecuzione della ricetta utilizzate questo piccolo espediente : ricoprire la parte interna del coperchio con pellicola trasparente forandola all’altezza del buco del coperchio.
