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Puglia

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Rotolo di focaccia pugliese

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La nostra Chef Anna ci manda la ricetta: ROTOLO DI FOCACCIA PUGLIESE da utilizzare al posto del pane o come antipasto molto soffice! Ingredienti per il rotolo 50 gr di...
3 Febbraio 2013
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Taralli pugliesi

  • Pane & pizza
Inserire nel boccale 300 g di vino bianco e un cucchiaino scarso di sale : 2 ’40°vel.1. Aggiungere 125 g di olio d’oliva e 750 g di farina :40″ vel5...
7 Aprile 2010
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Scarcelle pugliesi di pasqua

  • Pasqua
  • Prodotti da forno dolci
Ingredienti: 500 g di farina un pizzico di cremortartaro 2 uova grandi o 3 piccole una bustina di vanillina 100 g di zucchero un pizzico di bicarbonato di sodio 100...
16 Marzo 2010
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2 Commenti
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Cartellate o carteddate pugliesi

  • Prodotti da forno dolci
  Nel periodo di Natale mi arrivano tante richieste per fare le Cartellate (Carteddate) pugliesi con il bimby. Ho deciso di raccogliere le migliori ricette in un post… Ve le...
14 Dicembre 2009
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7 Commenti
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Zeppole

  • Prodotti da forno dolci
6 uova, 50 gr di lievito di birra, 1 gr di patate lessate, 1 kg di farina, 100 gr di margarina, 1 cucchiaio raso di sale, buccia grattugiata di un...
26 Giugno 2009
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2 Commenti

Chi Sono

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Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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