Zeppole san giuseppe

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Ecco la Ricetta della nostra amica Teresa per fare le Zeppole di San Giuseppe con il Bimby

• 250gr acqua
• 150gr farina
• 4 uova
• 100gr burro
• un pizz. sale.

Per la decorazione:

• una dose di crema bimby
• amarene
• zucchero a velo.

• Inserire nel boccale acqua sale e burro cuocere 10 min.100° vel 3, al termine aggiungere la farina 20 sec. vel.4 fino a quando si stacca dalle pareti.
• Lasciare raffreddare. Aggiungere 1 uovo per volta a vel. 6. Inserire l’impasto in una sacca per pasticceri e formare le zeppole.
• Infornare o friggere a piacere, quindi decorare con crema bimby e amarene.
• Spolverizzare con zucchero a velo.
• Pronte per mangiarle!!!!