Indicazioni
- 250 g di burro o margarina morbido
- 200 g di zucchero
- 150 gr farina 00
- 150 gr fecola o amido
- 4 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico si sale
- 1 bustina di vaniglia (facoltativa)
prodedimento:
montare a crema lo zucchero con il burro poi aggiungere gli altri ingredienti.
Riscaldare la piatra e mettere un cucchiaio di impasto, fare cuocere