Indicazioni
Torta Margherita Bimby
Si tratta di una preparazione abbastanza semplice da realizzare, ma che comunque richiede attenzione ai tempi di cottura.
Ingredienti
- 120 gr farina
- 120 gr fecola
- 200 gr zucchero
- 6 uova
- succo di 1/2 limone
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico sale
Passaggi
1 Fatto | Inserire nel boccale lo zucchero : 20 sec. vel. Turbo. |
2 Fatto | Unire le uova : 20 sec. vel. 4. |
3 Fatto | Aggiungere farina, fecola, succo di limone, vanillina e sale: 40 sec. vel. 5. |
4 Fatto | Unire il lievito: 2 sec. vel. 5. |
5 Fatto | Versare l'impasto in una teglia (diam. 26 cm e alta 4 cm.) imburrata ed infarinata e cuocere a forno caldo a 160° per 10 min. Poi a 180° per 15 min. Ed infine a 200° per altri 10 minuti. |
6 Fatto | Sformare, lasciare raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo. |
