Indicazioni
Ingredienti:
- 130gr di riso Ribe,
- 170gr di zucchero,
- 10gr di nocciole tostate o granella di nocciole,
- 100gr burro a temperatura ambiente,
- 4 uova,
- vaniglia o cannella,
- 1 bustina di lievito per dolci
- Versare nel boccale il riso e, poggiando sul foro del coperchio un canovaccio ben piegato, tritare per 40sec. a Vel.Turbo.
- Triturare nel boccale le nocciole e 50gr di zucchero: 30sec. Vel.Turbo. Unire il riso polverizzato, amalgamare un poco con la spatola, poi: 10min. Vel.Turbo.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30sec. Vel.6. Infornare a 180°7200° in una teglia unta di 15-20cm. per 40/45min.
- Non aprire prima di mezz’ora. Servire freddo.
