Muffins al formaggio

Condividi sui social network:

Oppure puoi semplicemente copiare e condividere questa url

Muffins al formaggio

    Indicazioni

    Condividi

    300 gr di farina 00
    150 gr di latte
    2 uova
    60 gr di burro o margarina ammorbiditi
    3 cucchiai di parmigiano
    sale
    pepe
    100 gr di provola o emmenthal a piccoli cubett
    mezza bustina di lievito per pizze salate (Mastro Fornaio)

    Mettere nel boccale le uova, la margarina e il parmigiano, 20 secondi vel 4. Aggiungere il latte, la farina, il sale e il lievito e impastare 30 sec. Vel 4-5. Aggiungere i quadretti di formaggio e una bella spolverizzata di pepe e mescolare solo con la spatola. Preriscaldare il forno a 180° e versare il composto in stampi da Muffin o pirottini singoli di alluminio, avendo cura di non riempire fino all’orlo ma circa 1 cm in meno. Cuocere per 20 minuti e lasciar freddare.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

    precedente
    Marmellata di zucchine
    successivo
    Sformato di cavolfiore
    precedente
    Marmellata di zucchine
    successivo
    Sformato di cavolfiore

    Aggiungi il tuo Commento

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

    Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here