Indicazioni
- 300 gr di succo di arancia e di 1 limone
- 200 gr di mele renette sbucciate
- 2 cucchiaini di miele d’acacia,
- 20gr di gelatina in fogli.
Inserire nel boccale il succo d’arancia, il limone, le mele a pezzetti e il miele.30″ vel 4. Cuocere 5′ 80° vel 2. Unire la gelatina precedentemente ammollata e strizzata 2′ 80° vel 3.Terminata la cottura amalgamare il tutto 30″ vel6.
Versare in uno stampo inumidito e lasciare addensare in frigorifero per almeno 4 ore.
