Dolce di natale norvegese

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Dolce di natale norvegese

    Indicazioni

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    Dose per 8 persone

    • Ingredienti:
    • 250 gr. di burro morbido
    • 250 gr. di zucchero
    • 3 uova
    • 250 gr. di farina
    • 1 bustina di vanillina
    • 150 gr. di gelatina di ribes o di ciliegie
    • 70 gr. di mandorle

    Preparazione:
    Tritare le mandorle: 10 sec. vel. 8 e mettere da parte. Inserire nel boccale il burro: 10 sec. vel. 6. Aggiungere uova e zucchero: 15 sec. vel. 6 e infine farina e vanillina: 35 sec. vel. 6. Versare il composto in una teglia (diam. 24 cm) imburrata e infarinata e cospargere la superficie con le mandorle tritate e la gelatina. Cuocere in forno preriscaldato a 180º per 40 min. Servire il dolce freddo.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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