Indicazioni
Ecco la ricetta dei Biscotti al Cocco per il Bimby
Ingredienti:
- 170 gr. di farina di cocco
- 200 gr. di zucchero
- 40 gr. di farina
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 10 sec. vel. 6.
- Formare con l’impasto ottenuto delle palline grandi come noci, disporle su una placca ricoperta da carta forno, schiacciarle per renderle piatte e rigarle con una forchetta.
- Cuocere in forno preriscaldato a 160º per 15 minuti.
- Lasciare intiepidire i biscotti prima di sfornarli e servirli freddi.