Salsa alle mele

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Salsa alle mele

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    Per 6 persone:

    • 500 gr di mele gialle,
    • 30 gr di burro,
    • 2 cucchiai di succo di limone,
    • 1 chiodo di garofano,
    • 1 cucchiaio di zucchero,
    • 2 pizzichi di cannella.

    Sbucciare le mele, tagliarle a fettine e inserirle nel boccale con il burro, il succo di limone ed il chiodo di garofano: 10′ a 100°C vel 1. Togogliere il chiodo di garofano e unire la cannella e zucchero: 30″ vel turbo. Questa salsa è ottima servita calda con arrosti di maiale, anatra, oca o pollo.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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