Risotto gamberi e piselli

Condividi sui social network:

Oppure puoi semplicemente copiare e condividere questa url

Risotto gamberi e piselli

    Indicazioni

    Condividi

    400 gr. di riso per risotti
    300 gr. di gamberi,
    150 gr. di piselli,
    1/2 cipollina
    1 spicco d’aglio
    40 gr. di olio di oliva
    800 gr. di brodo vegetale
    1 mis. di vino bianco
    prezzemolo q.b.

    Variante alla ricetta: Risotto con i piselli, tratta da Sughi e primi piatti. Inserire nel boccale con le lame in movimento (vel. turbo) la cipolla e l’aglio, aggiungere l’olio, 3 min. 100° vel. 4. Posizionare la farfalla, aggiungere riso e vino 2 min. 100° vel. 1, unire il brodo, piselli e cuocere 15 min. 100° vel 1, aggiungere i gamberi sgusciati e puliti, 1 minuto 100° vel 1. Versare tutto in una risottiere, aggiustare di sale e aggiungere il prezzemolo tritato.

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

    Featured Image
    precedente
    Gnocchi di patate al pomodoro
    Featured Image
    successivo
    Risotto al curry
    Featured Image
    precedente
    Gnocchi di patate al pomodoro
    Featured Image
    successivo
    Risotto al curry

    Aggiungi il tuo Commento

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.