Indicazioni
Ingredienti:
- 200 gr. di farina 00;
- 100 gr. di farina di mandorle (se non la trovi prendi 100 gr. di mandorle e le polverizzi); 1 uovo + 2 tuorli;
- 100 gr. di burro morbido;
- 100 gr. di zucchero.
Se preferisci invece:
- 3 etti di farina 00;
- 1 uovo+ 3 tuorli;
- 100 gr. di zucchero;
- 100 gr. di burro morbido.
oppure….
prendo spunto da questa bellissima foto di Domitilla Ferrari e vi riporto la sua super veloce ricetta… senza Bimby …
FROLLINI FRETTOLOSI
- 500 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 300 gr di burro
- 4 tuorli
- cuocere circa 15 min a 180°