Indicazioni
- 900 gr di pesche lavate e tagliate in grossi pezzi (4-5);
- 250 gr di zucchero,
- una piccola mela,
- succo di mezzo limone,
- 2 cucchiai di Dietor.
PROCEDIMENTO:
- Mettere nel boccale le pesche, la mela spezzettata grossolanamente, lo zucchero, il Dietor e il succo di limone.
- Chiudere il boccale, porre il misurino e sopra mettere 2 scottex inumiditi e un panno abbastanza pesante da cucina.
- Cuocere per 32-34 minuti a varoma, vel 1 1/2.
- Versare in vasetti sterilizzati (o sterilizzare a piacere), chiudere e…è già pronta