Indicazioni
Ricetta Bimby per fare la focaccia con le cipolle con il bimby
Ingredienti:
- 1 dose di pasta per pizza
- 1 patata cotta da lavorare con l’impasto
- 90gr.di olio
- 500gr. di cipolle,
- sale q.b.
Preparazione:
- Prepara l’impasto pizza con la patata cotta e lascialo lievitare per 1 ora circa.
- Sgonfiala con le mani e stendila in una teglia unta di olio.
- Nel boccale fai stufare le cipolle affettate con 40gr. di olio e un po’ di sale per 10 M a T 100 V 1.
Disponile sulla pasta! irrorale con il restante olio e cuoci in forno caldo a 220 per 30 M circa.
[box type=”info”]Consigli: invece di cuocere le cipolle, puoi disporle crude e affettate sulla pasta, poi irrorale con 1/2mis. di olio, 1/2mis. di acqua e sale lavorati per 5 S V 4. Cuoci come sopra.[/box]
