Indicazioni
Oggi vi proponiamo un dolce da leccarsi i baffi.. con Panna e Fragole per il vostro bimby!
- Montare 500 gr. di panna con 90 gr. di zucchero, 28 sec. Vel. 3 (utilizzare la farfalla),porre poi la panna montata in frigo.
- Frullare 400 gr. di fragole con 130 gr. di zucchero, 20 sec. vel. 6/7.
- Preparare una crema pasticcera fluida (o altra crema a piacere) e farla raffreddare.
- Disporre dei biscotti savoiardi in una pirofila e inzuppare gli stessi prima con la salsa di fragole poi con la crema pasticcera fredda.
- Ricoprire il dolce con la panna montana e guarnire con pezzi di fragola
Provatela e fateci sapere come viene!
