Indicazioni
- 150 gr fecola di patate
- 150 gr farina
- 1 mis e 1/2 di zucchero
- 4 uova
- 200 gr burro
- 1/2 mis brandy
- succo di limone
- 1 bustina vanillina 1 bustina + 1/2 di lievito 1 pizzico di sale arancia candita ( facoltativa)
Inserire nel boccale farina, fecola, burro: 30 sec vel 6-8. Unire gli altri ingredienti: vel.6 spatolando finchè il composto è omogeneo( circa 40 sec.) Infornare a 180° per 40 min.Volendo si può cospargere prima di infornare con mandorle e zucchero in granelli.
Ottima. Consigliamo la Vanillina zuccherata