Torta croccante
Per 10 persone Ingredienti: 6 uova, 250 g di farina, 250 g di zucchero, una bustina di lievito, un pizzico di sale. Per lo zabaione: 500 g di panna, 200...
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Zucchero
Pan brioche
Per 10 persone Ingredienti: 100 g di burro, 100 g di latte, un cubetto di lievito di birra, 200 g di farina, 200 g di semola, 2 patate lesse, 4...
1 Settembre 2010
Rusumada
tempo di preparazione: 5 min. per 4 persone ingredienti: 4 tuorli freschissimi 80 gr. di zucchero
30 Luglio 2010
Ciambella yogurt e pesche
150 g di farina 50 g di fecola 2 pesche 125 g di yogurt naturale 2 uova 130 g di zucchero 80 g di burro morbido scorza di 1\2 limone
29 Luglio 2010
Macedonia estiva
Per 4 persone 3 albiccocche 3 pesche 50 g di lamponi 50 g di zucchero
29 Luglio 2010
Liquore al caffè bis
Ingredienti 500 g. di alcool a 70° 500 g. di zucchero 12 tazzine di caffè
28 Luglio 2010
Tiramisu cioccolato, cocco e philadelphia
Dose per 4 persone: 8 panetti di Philadelphia (si possono sostituire con il mascarpone) 150 gr di zucchero 4 uova 50 gr di cacao amaro, 200 gr di savoiardi 50...
26 Luglio 2010
Sorbetto al caffè
Per sei persone Ingredienti: 150 gr. di zucchero, 200 gr. di caffè forte,
23 Luglio 2010
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